Vinificator controlado digitalmente

La combinación del arte centenaria del tonelero y las nuevas tecnologías ha hecho posible la creación de toneles y cubas que controlan y gestionan la temperatura interna en tiempo real.

 

Funcionalidad:

– Mide y gestiona la temperatura del líquido

– Se conecta a la red WIFI de la empresa y puede enviar correos con los datos analizados

– Se conecta al sistema de administraciòn de empresa

– Se conecta con PLCs ya presentes en la empresa

– (con accesorio opcional) Envia un correo electrónico cuando sea necesario llenar fudres y cubas

– (con accesorio opcional) Medir la acidez/ph

 

Versiones disponibles:

– Eléctrico: La cuba está equipada con una resistencia eléctrica que se utiliza para calentar el contenido.

– Placas: La cuba está equipada con placas para termo acondicionamiento para ser conectadas al sistema de bodega. Una válvula solenoide controlada por el sistema centralizado se abre y se cierra de forma autónoma para regular la temperatura del líquido en el fudre / cuba.

– Externo: La cuba controla un dispositivo / sistema externo activando un relé eléctrico. Puede conectarse a diferentes tipos de maquinaria.

 

 

 

 

 

info: a.paci@garbellotto.it ; info@garbellotto.it ; +39 0438 366411